Skip to content
- Mal kabulü gıda mühendisi tarafından sağlanır.
- Depoların sıcaklığı ve temizliği belirli aralıklarla kontrol edilir.
- Depolarda ilk giren ilk çıkar prensibi uygulanır.
- Tedarikçiler sürekli kontrol edilir.
- Personelimize düzenli olarak gıda güvenliği, toplam kalite, iş güvenliği, hijyen konularında eğitimler verilir.
- Personelimize 6 ayda bir portör muayenesi, yılda bir akciğer grafisi yapılır.
- Kullanılan ekipmanlar, çalışma tezgahları her gün dezenfekte edilir.
- Hazırlanan yemekler paslanmaz çelik gastronomlara yerleştirilir. Lezzet ve sıcaklığını koruması için termoboxlar ile sevkiyat gerçekleşir.