Sağlıklı Beslenme
Kızartma Yağlarının Birden Fazla Kullanılması
Yağda kızartılmış yiyeceklerin diyetimizde oldukça önemli bir yeri vardır. Bu nedenle kızartma yaparken yağlarda gerçekleşen değişikliklerin sağlığımıza etkisi göz önünde bulundurulmalıdır. Kızartma yağlarının birden fazla kullanılması, ısı derecesinin sık sık değişmesi ve yağın açıkta ısıtılması Devamı…